ตะกร้าสำหรับพักแป้งขนมปัง ตะกร้า sourdough ตะกร้าแป้งโดว์ ล้างง่ายไม่ติดแป้ง แฮนด์เมด

🥖 ตะกร้าหมักแป้ง (Proofing Basket) หวายธรรมชาติ 21x15x8 ซม.

✨ ตัวช่วยยกระดับขนมปังโฮมเมด ให้ฟูสวย เนื้อนุ่ม รูขุมขนสม่ำเสมอ!

เหมาะสำหรับแป้งโดว์ 300 กรัมขึ้นไป โดยเฉพาะ แป้งความชื้นสูง อย่าง Sourdough หรือขนมปัง artisan ไม่แบน ไม่ยุบ!

🧺 ทำไมต้องใช้ตะกร้าหมัก?

ปัญหาที่พบบ่อย ทางออกด้วยตะกร้าหมัก

แป้งแผ่แบนระหว่างหมัก ✅ โครงสร้างวงแหวนช่วยพยุง ให้แป้งขึ้นแนวตั้งแทนการแผ่ด้านข้าง

แป้งติดชาม/ผ้า ✅ เนื้อหวายธรรมชาติ + โรยแป้งก่อนใช้ ป้องกันติดง่าย

เปลือกแข็ง หมักไม่ทั่ว ✅ ระบายอากาศดี ซับความชื้นส่วนเกิน ผิวแป้งชุ่มชื้นสม่ำเสมอ

รูขุมขนไม่เป็นรังผึ้ง ✅ จำกัดทิศทางการขยายตัว ทำให้โครงสร้างขนมปังสม่ำเสมอ นุ่มขึ้น

ขนมปังหน้าตาธรรมดา ✅ หวายทิ้งลายเกลียวสวยงามบนผิวแป้ง เมื่ออบแล้วได้ลวดลายคาราเมลเก๋ๆ

🌾 คุณสมบัติเด่น

หวายธรรมชาติแท้ – ระบายอากาศได้ดี ซับน้ำได้ ปลอดภัย ไม่มีสารเคมี

ขนาดกำลังจุ – 21x15x8 ซม. (ยาว 20-21 ซม. / กว้าง 14-15 ซม. / สูง 8 ซม.)

ดีไซน์กันติด – โรยแป้งข้าวเจ้าเล็กน้อย ผิวตะกร้าจะช่วยให้แป้งไม่ติดและเพิ่มความกรอบ

ดูแลรักษาง่าย – ล้างน้ำได้ รีบเช็ด แล้วต...